L'entreprise agricole "Gandolfi Mario et Frères" compte 130 hectares partagés en deux sites que Giacomo, Mario, Giovanni, Luigi ainsi que leurs enfants Alberto, Gabriele, Stefano et Alessandro, cultivent et utilisent pour l'élevage d'environ 150 vaches laitières, sans compter les génisses, et d'environ 80 mâles destinés à la reproduction.